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ファームいなぶ営農組合

稲武地区の若手農家 4人が立ち上げた営農組合。まずは、稲武で採れるおいしーーいとうもろこしを「稲武のとうもろこし」というブランドにすべく、頑張っています。8月は道の駅で生とうもろこし・焼きとうもろこしの販売もしますよ!

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どんぐり亭

レストラン「どんぐり亭」は地元・稲武の食材にこだわったレストランです。お米はもちろん稲武産のみねあさひ、いわな・あまごは「岡田養魚場」、町内産のものを使用しています。看板料理はわっぱ飯。ひのきの香りがほのかに移り、香りと […]

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手打ちそば ころころ

手打ちそば ころころは荻さん兄弟が切り盛りしています。稲武産のそば粉が楽しめるのは11~6月。水は自分で汲んでくる山のわき水を使っています。20人前のそばを打つのにかかる時間は約1時間。多い時は10時間も打つそうです。ま […]