地材料理 山武㐂
川魚から名古屋コーチンまで
ご当地食材が勢ぞろい!
仲良しご夫婦で切り盛りするこちらでは、店名が示すように地元産の素材を多用した料理が評判。
川魚料理を注文すると池から魚を釣り上げて、造りや塩焼き、フライや天ぷらなど、好みの調理法で仕上げてもらえます。
また地元の池ヶ平牧場で飼育されている“高原コーチン”を使ったメニューも豊富にそろい
造り、たたき、石焼き、親子丼、八丁味噌鍋、地元で“ひきずり”と呼ばれるすきやきでも楽しめます。
食事利用の人はご飯のおかわり自由、食後のコーヒー無料というサービスもうれしいポイントです。
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定休日 / 第2.4火曜日・毎週水曜日
営業時間
■11:30~14:00 ■17:00~2100
電話番号
0565-82-3780
所在地
地材弁当 山武㐂(愛知県豊田市黒田町北水別732−1)